Laboran estudiantes de la UAQ “Panditas” de guamiche
Alumnos de la Licenciatura en Ingeniería Química en Alimentos de la Universidad Autónoma de Querétaro (UAQ), desarrollaron gomitas a base de guamiche, lo que ha llamado la atención de la ciudadanía. Este trabajo desarrollado en el Laboratorio de Tecnología de Alimentos será presentado ante la comunidad universitaria el próximo 4 de junio, el guamiche es […]