Empresarios del gremio de bares y cantinas se mantienen en pláticas con las autoridades municipales y estatales, con el fin de que, en el mes de agosto, se pueda recorrer el horario de cierre y este vuelva a ser a las 3:00 de la mañana.
Daniel Pérez, presidente de la Asociación de Cantinas Tradicionales de Querétaro y miembro del Consejo de la Canirac, detalló que el cierre a la 1:30 ha generado una baja en las ventas de entre 30 y 35%, dependiendo del negocio.
Por lo anterior, se trabaja en el cumplimiento de las medidas del decálogo impulsado por las autoridades, con el objetivo de poder cerrar tarde nuevamente.
“Nosotros quisiéramos que fuera ya; necesitamos una recuperación económica”, precisó el empresario.
Finalmente, puntualizó que la organización que representa cuenta con 44 establecimientos afiliados, pero hay más de 300 negocios que se dedican a esta actividad y están afiliados a la Canirac.